Soupe de pommes de terre au curry

On commence la semaine avec une petite soupe pour se réchauffer. Une soupe de pomme de terre au curry, une recette que j’ai trouvé sur Cookidoo, l’application Thermomix, que j’ai un peu adapté : sans viande et en la mixant à la fin, car à la maison, nous préférons les soupes lisses  Bien sûr vous pouvez faire la recette directement à la casserole puis la mixer, je n’ai pas mis le déroulé sans thermomix car cela ne me semble pas bien nécessaire ici 

• 700g de pommes de terre à chair farineuse
• 2 oignons

  Next »