La sarcopénie ne prévient pas par la douleur ni la fièvre. Elle s’installe par une léthargie, dissimulée sous les apparences d’une vieillesse inéluctable, et un jour, vos jambes ne répondent plus lorsque vous vous levez d’une chaise, ou vos bras vous lâchent lorsque vous portez un sac de courses. Mais ce n’est pas l’âge qui vous vole vos forces ; c’est le manque de certains stimuli et nutriments. Et parmi les alliés les plus précieux pour la combattre se trouve une petite graine peu coûteuse et facile à trouver : la graine de courge .
Ce n’est pas un remède miracle, mais un aliment fonctionnel de première qualité. Riche en magnésium, essentiel à la contraction musculaire et à la transmission nerveuse, il apporte du zinc pour la réparation des tissus et des protéines de haute qualité qui contribuent à préserver la masse musculaire. De plus, sa teneur en fer combat l’anémie, fréquente chez les personnes âgées et souvent à l’origine de cette fatigue qui rend chaque effort difficile. Une consommation régulière ne vous fera pas vieillir, mais elle renforcera votre système immunitaire.
