Un plat léger et nutritif pour tous les moments de la journée
Les avocats farcis à la salade de thon sont parfaits pour ceux qui recherchent une recette rapide, saine et savoureuse. L’onctuosité naturelle de l’avocat se marie à merveille avec la fraîcheur du thon et des légumes, pour un plat équilibré, nutritif et très facile à préparer.
Idéaux en entrée, pour un déjeuner léger ou un dîner sain, ces avocats farcis sont une délicieuse alternative qui fera également sensation sur la table.
Ingrédients
Pour 4 personnes :
2 gros avocats mûrs
2 boîtes de thon égoutté (au naturel ou à l’huile)
1 petite tomate coupée en dés
½ oignon rouge finement haché
1 œuf dur haché
2 cuillères à soupe de maïs doux
2 cuillères à soupe de mayonnaise
1 cuillère à café de jus de citron
Sel
Poivre
