Quelques gouttes de jus de citron (facultatif)
Préparation :
Bien laver les carottes.
Pelez l’orange.
Mixez le tout avec l’eau.
Filtrez si vous préférez un jus plus léger.
À boire immédiatement.
À quoi s’attendre
Cette boisson peut vous aider à augmenter votre consommation de fruits et légumes.
Elle n’améliore pas directement la vue, mais elle peut constituer un bon choix dans le cadre d’une alimentation équilibrée.
2. Smoothie aux myrtilles
Les myrtilles sont riches en antioxydants et en composés végétaux.
Elles sont souvent présentes dans les régimes alimentaires colorés et riches en fruits.
Ingrédients
1 tasse de myrtilles fraîches ou congelées
1 verre de lait d’amande, de lait d’avoine ou de yaourt nature
1 cuillère à café de graines de chia (facultatif)
Cannelle (facultatif)
Préparation
Mixez les myrtilles.
Ajoutez le lait végétal ou le yaourt.
Incorporez les graines de chia.
Mixez jusqu’à obtenir une consistance onctueuse.
Dégustez en collation ou au petit-déjeuner léger.
Remarque utile
Si vous êtes diabétique ou devez surveiller votre glycémie, évitez d’ajouter du sucre ou du miel.
3. Jus vert aux épinards et au chou frisé
Les épinards et le chou frisé comptent parmi les aliments les plus bénéfiques pour la santé des yeux car ils contiennent de la lutéine et de la zéaxanthine.
Ces nutriments sont des caroténoïdes également présents dans la rétine.
Ingrédients
1 poignée d’épinards
1 petite feuille de chou frisé
1/2 pomme verte
1/2 concombre
1 verre d’eau
Quelques gouttes de jus de citron
Préparation
Bien laver tous les légumes.
Couper la pomme et le concombre.
Mixer avec l’eau.
Ajouter le jus de citron.
Boire frais.
Conseil
Ajouter une petite quantité de bonnes graisses pendant le repas, comme de l’huile d’olive extra vierge ou quelques noix, peut favoriser l’absorption de certains caroténoïdes.
4. Boisson douce à l’aloe vera et au miel de qualité alimentaire
L’aloe vera de qualité alimentaire est utilisé dans certaines boissons commerciales, mais il convient de le choisir avec soin.
N’utilisez pas de gel d’aloe vera destiné à la peau et n’appliquez pas d’aloe vera sur les yeux.
Cette version est à boire uniquement, si elle est bien tolérée.
Ingrédients
1 verre d’eau
1 à 2 cuillères à soupe de jus d’aloe vera certifié alimentaire
1 cuillère à café de miel (facultatif)
Quelques gouttes de jus de citron (facultatif)
Préparation
Versez l’eau dans un verre.
Ajoutez le jus d’aloe vera.
Mélangez bien.
Sucrez légèrement, si nécessaire.
Mise en garde
Ce produit ne soulage pas la sécheresse ou l’irritation des yeux.
Si vous souffrez de troubles intestinaux, êtes enceinte, allaitez ou prenez des médicaments, consultez un médecin avant de consommer du jus d’aloe vera.
5. Jus de tomate et de céleri
Le jus de tomate et de céleri est une boisson salée, fraîche et légère.
Les tomates contiennent du lycopène, un antioxydant naturel.
Le céleri apporte de l’eau, des minéraux et de la fraîcheur.
Ingrédients
2 tomates mûres
1 branche de céleri
125 ml d’eau
Poivre noir (facultatif)
Basilic ou persil
Préparation
Lavez les tomates et le céleri.
Coupez-les. Mélanger avec de l’eau.
Ajouter des herbes aromatiques.
Boire frais.
Ce qu’il ne faut pas promettre :
Cette boisson ne régule pas la pression oculaire et ne prévient pas le glaucome.
Le glaucome nécessite des examens ophtalmologiques spécifiques.
6. Jus de betterave
La betterave contient des nitrates naturels et des composés végétaux.
Il est souvent utilisé dans les boissons pour sportifs et les régimes à base de plantes.
Ingrédients
Ingrédients
1 petite betterave, cuite ou crue, bien lavée
1 carotte
1/2 pomme
1 verre d’eau
Quelques gouttes de jus de citron
Préparation
Coupez les ingrédients en morceaux.
