3. Montage :
•Verse la crème sur la base biscuitée.
•Lisse bien le dessus.
•Mets au frigo au moins 4 heures (idéalement toute une nuit).
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4. Finition :
•Fais fondre légèrement la pâte Lotus.
•Verse-la sur le gâteau.
•Décore avec des biscuits Lotus.
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😍 Astuce :
•Pour une texture encore plus ferme, ajoute 1 feuille de gélatine dans la crème (facultatif).
•Tu peux aussi faire des verrines individuelles.
⸻👉 Résultat : un dessert crémeux, fondant et ultra gourmand avec ce goût caramelisé unique 🤤
