Salade de concombre à l’aneth légère et crémeuse (compatible WW)

Comment le préparer :

1. Préparation :
Laver et émincer finement les concombres et l’oignon rouge. Les mettre dans un grand saladier.

2. Préparation de la vinaigrette :
Dans un bol séparé, fouettez ensemble le yaourt grec, la mayonnaise légère, le vinaigre de cidre, l’aneth, le sel et le poivre jusqu’à consistance lisse.

3. Mélanger :
Verser la vinaigrette crémeuse sur les concombres et les oignons. Mélanger délicatement jusqu’à ce que le tout soit bien enrobé.

4. Réfrigérer et laisser reposer :
Couvrir et mettre au réfrigérateur la salade pendant au moins 30 minutes afin que les saveurs puissent se mélanger.

5. Service et dégustation :
Transférez dans un plat de service. Garnissez d’aneth supplémentaire si désiré et servez frais.


Suggestions de présentation :

  • Délicieux avec du poisson grillé ou du poulet maigre

  • Un accompagnement frais et croquant pour les barbecues, les repas partagés ou les pique-niques.

  • Parfait tel quel comme collation rafraîchissante en milieu de journée


Estimation nutritionnelle (par portion) :

  • Calories :  ~50

  • Protéines :  ~3 g

  • Matières grasses :  ~1 g

  • Glucides :  ~6 g


Avec seulement quelques ingrédients, cette salade offre un maximum de saveur et un minimum de points – idéale pour atteindre vos objectifs Weight Watchers ! 🥒✨

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