Résultat ? Les os se fragilisent, les muscles perdent en tonicité, et le système immunitaire en prend un coup. La bonne nouvelle : on trouve la vitamine D dans les poissons gras comme le saumon ou les sardines, les œufs, et les produits enrichis. Un bilan sanguin permet de savoir si une supplémentation est nécessaire.
Vitamine B12 : le carburant du cerveau
La B12, c’est un peu le moteur discret de notre système nerveux. Elle soutient la mémoire, la production des globules rouges, et la bonne santé des neurones. Le hic ? Avec l’âge, l’estomac produit moins d’acide gastrique, ce qui complique son absorption.
Les signes d’une carence — fatigue persistante, fourmillements, petits trous de mémoire — apparaissent souvent si progressivement qu’on les met sur le compte du vieillissement normal. Pourtant, ce n’est pas une fatalité. Viandes, poissons, œufs, fromages : les sources sont nombreuses. Les personnes végétariennes ou véganes ont tout intérêt à y porter une attention particulière.
Vitamine C : l’alliée immunité et éclat
On la connaît bien, mais on l’oublie parfois au quotidien. La vitamine C est un puissant antioxydant qui protège nos cellules, stimule les défenses naturelles et participe à la production de collagène — essentiel pour la peau, les articulations et les vaisseaux sanguins.
