Que faire des fleurs de basilic ? 4 idées ingénieuses et naturelles pour ne plus rien jeter

Faites-en un vinaigre aromatique maison
Les fleurs de basilic séchées permettent de créer un vinaigre délicatement parfumé, parfait pour les salades estivales ou les marinades.
- Placez quelques épis séchés dans une bouteille de vinaigre blanc ou de vinaigre de cidre.
- Laissez infuser 7 à 10 jours à température ambiante.
- Filtrez, puis conservez votre vinaigre dans une jolie bouteille.
Résultat : un parfum méditerranéen qui relèvera vos plats à merveille.
Petit plus : c’est aussi une excellente idée de cadeau fait maison pour les amateurs de produits naturels.
Utilisez-les pour faire repousser du basilic
Les fleurs de basilic contiennent de minuscules graines, parfaites pour créer de nouveaux semis.
- Laissez sécher quelques épis directement sur la plante.
- Une fois secs, frottez-les doucement entre vos doigts pour libérer les graines.
- Semez-les sur un mélange de terreau et de sable, puis arrosez légèrement.