Précautions
Les clous de girofle sont généralement sans danger lorsqu’ils sont utilisés en quantités raisonnables. Cependant, ils peuvent interférer avec la coagulation du sang. Si vous prenez des médicaments anticoagulants, consultez votre médecin avant de consommer de grandes quantités de clous de girofle.
Recette de thé de clou de girofle
Ingrédients :
- 1 cuillère à soupe de clous de girofle entiers
- 2 tasses d’eau
- du sucre de coco ou du miel
Instructions :
- Faites bouillir 2 tasses d’eau dans une casserole.
- Ajoutez 1 cuillère à soupe de clous de girofle entiers pendant que l’eau bout.
- Laissez infuser le thé à feu doux pendant environ 6 à 8 minutes.
- Retirez du feu et laissez infuser 2 minutes supplémentaires.
- Filtrez pour retirer les clous de girofle, puis versez dans une tasse.
- Ajoutez un sucrant naturel comme du miel ou des tranches de citron.
Buvez et profitez des bienfaits apaisants du thé de clou de girofle !